Torta al formaggio con erbe e Cosmic Crisp®

Porzioni4 pezzi
Tempo di preparazione30-35 min
Ingredienti
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 1 Cosmic Crisp®, tagliata a fettine sottili
- 150 g di formaggio Emmental, grattugiato
- 2 cucchiai di timo fresco
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco, tritato
- Miele per cospargere
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Stendere la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cospargere il formaggio Emmental grattugiato in modo uniforme sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di 2 cm.
- Disporre le fette di mela sul formaggio.
- Ripiegare i bordi della pasta sul ripieno per creare un bordo e infornare per 20-25 minuti finché la pasta non sarà dorata e gonfia.
- Cospargere le mele con timo e rosmarino tritato.
- Cospargere a pioggia con il miele, tagliare a fette, servire e gustare!
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