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Torta al formaggio con erbe e Cosmic Crisp®
Porzioni4 pezzi
Tempo di preparazione30-35 min
Ingredienti

  • 1 pasta sfoglia rettangolare
  • 1 Cosmic Crisp®, tagliata a fettine sottili
  • 150 g di formaggio Emmental, grattugiato
  • 2 cucchiai di timo fresco 
  • 1 cucchiaio di rosmarino fresco, tritato
  • Miele per cospargere
Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 200°C.
  2. Stendere la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Cospargere il formaggio Emmental grattugiato in modo uniforme sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di 2 cm.
  4. Disporre le fette di mela sul formaggio.
  5. Ripiegare i bordi della pasta sul ripieno per creare un bordo e infornare per 20-25 minuti finché la pasta non sarà dorata e gonfia.
  6. Cospargere le mele con timo e rosmarino tritato.
  7. Cospargere a pioggia con il miele, tagliare a fette, servire e gustare!
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