Ciotola di avena alla cannella con mele Cosmic Crisp®
Porzioni2
Tempo di preparazione15 min
Ingredienti
- 100 g fiocchi d’avena a cottura rapida
- 480 ml acqua filtrata
- 20–25 g collagene in polvere – opzionale
- Un pizzico di sale
- 1 mela Cosmic Crisp®, a dadini
- 2 cucchiai burro di frutta secca o semi a scelta
- 2 cucchiai zucchero d’acero o zucchero di canna
- 60 ml latte a scelta
- Cannella per guarnire
Preparazione
- Mettere l’avena, l’acqua, il collagene e il sale in un pentolino e mescolare a fuoco medio.
- Portare a ebollizione leggera e cuocere per 3–5 minuti, finché l’avena è cremosa.
- Dividere l’avena in due ciotole. Guarnire ogni porzione con metà della mela, 1 cucchiaio di burro di frutta secca, 1 cucchiaio di zucchero e 30 ml di latte.
- Spolverare con cannella e servire.
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