Chips di Cosmic Crisp® al forno - 2 varianti
Porzioni4
Tempo di preparazione10 min + 4 ore di cottura
Ingredienti
- 4 Cosmic Crisp®, tagliata a fettine sottili
- 1 cucchiaino di cannella macinata
- ½ cucchiaino di noce moscata macinata
- 1 cucchiaino di zenzero macinato
- 1 cucchiaino di cardamomo macinato
- ½ cucchiaino di chiodi di garofano macinati
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 90°C.
- Disporre le mele tagliate a fettine sottili su una teglia rivestita di carta da forno.
- In una piccola ciotola, mescolare le spezie. Cospargere metà delle mele con 1 cucchiaio del mix di spezie.
- Infornare per circa 4 ore fino a quando le fette non saranno parzialmente croccanti, girandole a metà cottura. Diventeranno ancora più croccanti se si lasciano riposare per qualche minuto a temperatura ambiente.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
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