Tazón de avena con manzana Cosmic Crisp® y canela
Porciones2
Tiempo de preparación15 min
Ingredientes
- 100 g copos de avena de cocción rápida
- 480 ml de agua filtrada
- 20–25 g de colágeno en polvo – opcional
- Una pizca de sal
- 1 manzana Cosmic Crisp®, en cubos
- 2 cucharadas de crema de frutos secos o semillas
- 2 cucharadas de azúcar de arce o azúcar moreno
- 60 ml de leche a elección
- Canela para espolvorear
Preparación
- Colocar la avena, el agua, el colágeno y la sal en una cacerola pequeña y calentar a fuego medio, removiendo.
- Llevar a ebullición suave y cocinar 3–5 minutos hasta que la avena esté espesa y cremosa.
- Dividir la avena en dos tazones. Cubrir cada porción con la mitad de la manzana, 1 cucharada de crema de frutos secos, 1 cucharada de azúcar y 30 ml de leche.
- Espolvorear con canela y servir.
