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Cosmic Crisp®-Wassermelone-Feta-Salat
Portionen2-3
Zubereitungszeit15 Min 
Zutaten

• 600 g Wassermelone, in Würfel geschnitten

• 1 großer Cosmic Crisp®, gewürfelt

• 100 g zerbröckelter Feta Käse

• 1 Limette, Saft

• 2 EL frische Minze, gehackt

• 1 EL natives Olivenöl 

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung

  1. Wassermelone, Apfel, Feta, Minze und Limettensaft in einer großen Schüssel mischen.
  2. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Vorsichtig durchschwenken und gekühlt servieren.
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