Menu
Cosmic Crisp® Galette
Portionen4-6
Zubereitungszeit45 Minuten
Zutaten

  • 1 Portion Mürbeteig, selbstgemacht oder fertig
  • 3 Cosmic Crisp® Äpfel, dünn geschnitten
  • ½ Tasse brauner Zucker
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 Ei + 1 EL Wasser
  • 1–2 EL Turbinado-Zucker
Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Teig auf das Backpapier legen. Bei selbstgemachtem Teig auf bemehlter Fläche ca. 3–6 mm dick und 30–35 cm groß ausrollen.
  3. Äpfel, braunen Zucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel gut vermengen.
  4. Apfelmischung mittig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand von ca. 5 cm frei lassen.
  5. Teigränder über die Äpfel klappen.
  6. Ei mit Wasser verquirlen und den Rand damit bestreichen.
  7. Nach Belieben mit Turbinado-Zucker bestreuen.
  8. 25–35 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und die Äpfel weich sind. Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.
0:00
-0:00

Das könnte dir auch schmecken:

Cosmic Crisp® Apfel-Süßkartoffel-Blätterteig-Häppchen

Cosmic Crisp® -Süßkartoffel-Blätterteig-Häppchen

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Apfelbutter-Schnecken

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Galette mit karamellisierten Zwiebeln & Gorgonzola

Entdecke das Rezept

Gegrillte Cosmic Crisp® Ringe

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Garten-Focaccia

Entdecke das Rezept
Cosmic Crisp® Apfel-Rosenkohl-Blätterteig-Häppchen

Cosmic Crisp® Rosenkohl-Blätterteig-Häppchen

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Cookies mit Ahornsirup-Karamell-Creme & Zimt

Entdecke das Rezept

Karamellisierte Cosmic Crisp®-Ricotta-Torte

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp®-Zitronen-Custard-Tarte

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Coffee Cake

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Sticks mit Dip

Entdecke das Rezept

Mini-Herzwaffeln mit Cosmic Crisp®

Entdecke das Rezept

Einfaches Brie-Fondue mit Cosmic Crisp®

Entdecke das Rezept

Chai Cosmic Crisp® Mini French Toasts

Entdecke das Rezept
Airfryer Apfel-Snack mit Zimt & Cosmic Crisp®

Airfryer Apfel-Snack mit Zimt & Cosmic Crisp®

Entdecke das Rezept

Cremiger Dattelkaramell mit Cosmic Crisp®

Entdecke das Rezept
Geschmorte Cosmic Crisp® Äpfel mit Joghurt

Geschmorte Cosmic Crisp® mit Joghurt

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® spicy Tiramisù

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Streusel-Muffins

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Joghurt-Bites mit Schokoladenüberzug

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Sandwich mit gegrilltem Käse und Pesto

Entdecke das Rezept
Schokoladenüberzogene Cosmic Crisp® Äpfel

Schokoladenüberzogene Cosmic Crisp®

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® upside-down Kuchen

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Parfaits

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Olivenöl-Kuchen

Entdecke das Rezept

Gebackene Cosmic Crisp®-Chips auf zwei Arten

Entdecke das Rezept

Cosmic Crisp® Bliss-Bites

Entdecke das Rezept
Alle Rezepte anzeigen
logo